About Family Tree

Family Tree has developed organic rice pasta made from genuine organic process, keeping all ingredients natural with no addition of color, chemicals or preservatives.  The colors come from different rice colors such as the black color of black rice, or the red color of red rice or the colors of  vegetables  which makes the product attractive yet free of chemicals. By having no wheat content, rice pasta becomes gluten free pasta and is safe for persons who are allergic to gluten.

Family Tree has also developed organic brown rice pasta and organic germinated rice pasta as alternative choices for health lovers. This is because the health conscious consumer chooses to consume brown rice which has far higher nutrition value than polished rice which is the normal raw material for pasta.  Brown rice is rich in nutrients obtained from rice germ and rice bran. 

Family Tree ได้คิดค้นพาสต้าจากข้าวกล้องออร์แกนิค (Organic Rice Pasta) ที่ผลิตจากข้าวกล้องเกษตรอินทรีย์แท้ ในกระบวนการผลิตยังรักษาความเป็นธรรมชาติ โดยไม่มีการใส่สี หรือสารเคมีใด ๆเพื่อปรุงแต่ง ไม่มีสารกันเสีย สีที่เห็นได้จากการผสมข้าวหอมนิล ข้าวหอมแดง ข้าวกล้อง และผักล้วน ๆ ทำให้มีสีสวยงามน่ารับประทาน ทั้งยังปลอดภัยจากสารเคมีต่าง ๆ และไม่มีส่วนผสมของแป้งข้าวสาลี ซึ่งไม่ก่อให้เกิดการแพ้สารกลูเตน จึงจัดว่าเป็น Gluten free Pasta

Family Tree ได้พัฒนาคิดค้นพาสต้าเพิ่มเติมซึ่งทำจากข้าวกล้องงอกออร์แกนิค (Organic Sprouted or Germinated Brown Rice Pasta) เพื่อเป็นทางเลือกใหม่ของผู้ที่รักสุขภาพ ที่ต้องการได้รับสารอาหารจากข้าวกล้องงอกที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการสูง ในข้าวกล้องนั้นอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการด้วยสารอาหารนานาชนิดจากจมูก ข้าวและรำข้าว ได้แก่

Manganese (แมงกานีส) ช่วยบำรุงสมอง ต้านอนุมูลอิสระ ลดโคเลสเตอรอล

Selenium (ซีลีเนียม) ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของร่างกาย ยับยั้งเซลล์มะเร็ง

Magnesium (แมกนีเซียม) ช่วยรักษาไมเกรน โรคหัวใจ

Vitamin E (วิตามินอี) ต้านอนุมูลอิสระ บำรุงผิวพรรณ

Vitamin B (วิตามินบี) ป้องกันโรคเหน็บชา โรคปากนกกระจอก บำรุงระบบประสาทและสมอง

Iron หรือ ธาตุเหล็ก ช่วยบำรุงเลือด ป้องกันโรคโลหิตจาง

Fiber (ใยอาหาร) ทำหน้าที่ดูดซับสารพิษ ไขมัน ช่วยระบบขับถ่าย ต้านเบาหวาน

GABA (Gamma Amino butyric Acid) มีส่วนช่วยบำรุงระบบประสาทและสมอง ช่วยให้ผ่อนคลาย ป้องกันโรคอัลไซเมอร์Gamma Oryzanol พบมากในรำข้าวและจมูกข้าว มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยลดโคเลสเตอรอล

 

 

 

 

 

 


  • Family Tree welcomes to receive your requirement on our products whether organic or conventional , -We can do OEM (Original Equipment Manufacturer ) -We can do made to order...

  • Family Tree Organic
    Family Tree in ThaiFex- World of Food Asia 2013 , Impact Exhibition and Convention Center ,22 - 26 May 2013 ,Booth Number YY-64 Asia’s most influential food and beverage exhibitio...

  • 100_4166.jpg
    กลูเตน (gluten) เป็นไกลโคโปรตีนที่ซึ่งพบในส่วนที่เป็นเอนโดสเปอร์มของธัญพืช (cereal grain) บางชนิด เช่น ข้าวสาลี (wheat) ข้าวบาร์เลย์ และข้าวโพดเกิดจากการรวมตัว ของ โปรตีน (protein...

  • ข้าวบาร์เล่ย์ 1.jpg
    ความมั่นคงทางอาหาร (Food Security) หมายถึง การมีปริมาณอาหารที่เพียงพอต่อความต้องการ มีอาหารที่ปลอดภัยต่อร่างกาย และการมีสารอาหารที่นำไปสู่สุขภาพพลานามัยที่แข็งแรงและการดำรงชีวิตอย...

  • เติมเต็มสุขภาพเชิงบวก ด้วยเทรนด์อาหารปี 2010 เดี๋ยวนี้ไม่ว่าจะทำอะไรก็ต้องให้อยู่ในกระแส ต้องให้ทันสมัยอยู่เสมอ ไม่เว้นแม้กระทั่งการกินอาหาร แต่ไม่ว่าจะตามกระแสอย่างไร สิ่งที่ไม่คว...

  • กลูเตนเป็นโปรตีนที่พบในธัญพืชเช่นข้าวสาลี ข้าวไรย์ ข้าวบาร์เลย์ และข้าวโอ๊ต นอกจากที่จะพบในธัญพืชดิบแล้ว Gluten ยังเป็นส่วนผสมที่ช่วยทำให้ขนมปัง , ขนมอบต่าง ๆ เหนียวนุ่มหนืด น่ารั...

  • กลูเตน (Gluten) เป็นโปรตีนในแป้งที่สามารถจับตัวเป็นโครงสร้างของโดที่มีสมบัติด้านความหนืด และยืดหยุ่น โดยการเกิดพันธะไดซัลไฟด์ระหว่างโมเลกุลของกรดอะมิโน กลูเตน ประกอบด้วย โปรตินกลูต...

  • อาหารที่มักก่อให้เกิดอาการแพ้ ถั่วต่างๆ อันได้แก่ อัลมอนด์ วอลนัท พีแคน ฮาเซลนัท บราซิลนัท พิสตาชิโอ้ แมคคาเดเมีย เกาลัด เชทนัท และอื่นๆ เหล่านี้เป็นส่วนผสมที่มักอยู่ในซอสต่างๆ ขนม...

  • ดอกแก่นตะวัน
    แก่นตะวัน หรือ ทานตะวันหัว (เป็นชื่อเรียกอย่างเป็นทางการ) หรือที่เป็นชื่อเรียกภาษาไทยว่า “แห้วบัวตอง” แก่นตะวัน ภาษาอังกฤษ Jerusalem artichoke (เจรูซาเล็ม อาร์ติโช้ก),...
Visitors: 78,765